喔~喔~又偷懶的好多天沒上來po文章......
這幾天實在是有些給它忙，因為都要煮晚餐，廚藝甚差的我，實在是要花很多時間想菜單、買菜、食材整理、做菜......等最後都忙完了，我也覺得好累喔！......
這幾個星期因為颱風的關係，所有的食材都變得好貴ㄛ，尤其是葉菜類，讓我去買菜的時候，都嚇到不知該如何下手採買，有時候還直接放棄呢！這讓原本就不太會做菜的我，更是雪上加霜了。
後來我就利用一些我常用的食材，隨便亂湊、亂煮，只要有熟、不難吃就好；像煎豆腐，以我的功夫直接將豆腐搞得四分五裂，我就只好把它加上點香菇、蔥段、醬油膏、水，給它悶煮一下，結果也是很好吃；當然可能是老公、兒子們給我鼓勵，所以吃得很起勁。......
而且我家老大在家吃飯的時候，都一付苦瓜臉，不然就是想睡覺、頭痛、發燒.....問題一大堆，說穿了就是不想吃，為了讓他可以胃口大開，我還得搞些小花樣，如：做各式各樣的小飯團、烤飯團......真是快要給我忙翻了！
昨天去大買家買東西的時候，看到一本〝電鍋食譜〞，翻了一下就給它買回來了，除了菜色豐富之外，還有利用大同電鍋煮菜，可以節省時間，一次搞定多樣菜色，當然要給它買回來參考摟！這對我來說，可是給它粉重要的呢！等我實際操作後，再上來跟大家分享。......
全站熱搜
留言列表
