最近二三個月,我們一家四口,全部都感冒,

不是哈啾~哈啾~哈啾~

就是咳~咳~咳~

唉~

真的是很傷腦筋ㄋㄟ~

突然有一天,Kenneth 跟我提,

他記得我以前曾提過冰糖燉梨可以治咳嗽,

所以他就把學校營養午餐剩下的小梨子全都帶回家,

只為了讓我做冰糖燉梨。

可是,麻麻我根本沒有實際做過ㄚ~

可是梨子都已經拿回家,

二個小王子也眼巴巴的等著我弄給他們吃,

我只好趕緊上網查查。

冰糖

材料:

梨子(皮要粗的)、冰糖、牙籤、小碗公、大同電鍋

作法:

1. 梨子先刷乾淨,因為梨子皮也要一起燉煮。

2. 梨子削皮、去芯。(不削皮也可)

3. 把適量的冰糖填入到梨子中,用牙籤封好。

4. 全部連梨子皮,放入小碗公中,置於大同電鍋中。

5. 外鍋放入一杯至二杯水,燉煮約30分鐘。

6. 梨子燉煮後會出水,除了皮不一定要吃,其他的都可以吃下去喔~

(以上,是我實際操作的過程,有誤的話,請各位不吝指教!)

 

 

我就說,網路上有啥查不到。

像不像,七分樣!

不知道效果如何?但味道還真的不錯!

只是,連續吃了幾天,還是依然咳~咳~咳~

唉~ 是沒效?還是沒有對症下藥?還是......

那還要不要繼續燉ㄋ?

 

 

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心肝寶貝~茗vs瑋(愛上露營!)

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